出租车从业证

1、出租汽车驾驶员在下列哪种情况下，不可使用暂停运营标志？____

A、载客途中

B、车辆故障临时停车时

C、交接班时

D、车辆送修途中

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第三节：服务流程可知，因车辆维修、人员交接班、处理个人事情等不能正常载客时，应使用暂停运营标志。未使用暂停运营标志的车辆，不得以交接班为由拒载。

2、出租汽车驾驶员继续教育周期为____。

A、1年

B、2年

C、3年

D、5年

答案：C

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，继续教育周期为3年。自出租汽车驾驶员从业资格注册之日起计算。

3、制动突然失灵时，驾驶员要握稳转向盘，立即松开加速踏板，并尽可能利用转向避让障碍物。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，制动失灵、失效时，要沉着冷静，握稳转向盘，立即松抬加速踏板，采取发动机制动，尽可能利用转向避让障碍物，同时利用驻车制动器或“抢挡”等方法，设法减速停车。下坡路制动突然失效时可利用路边障碍物、坡道可助减速或宽阔地带可迂回减速、停车。

4、事故现场发现呼吸中断伤员时，驾驶员应该____。

A、抬起伤员下颌帮助呼吸

B、必要时人工呼吸

C、放弃抢救

D、立即送往医院

答案：AB

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第八章第二节：乘客突发疾病处置可知，呼吸中断的伤员，应立即实施心肺复苏抢救，以防因缺氧而危及生命。抢救时，应抬起患者下颌使呼吸道畅通。必要时人工呼吸。

5、出租汽车遇劫时，使用车载卫星定位系统具有报警快、定位准等特点。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第五节：出租汽车驾驶员治安防范可知，最有效的报警装置是车载卫星定位系统，出租汽车驾驶员应安装符合相关标准的全球卫星定位系统车载设备，选择服务质量高，技术力量雄厚的运营服务商。车载卫星定位系统具有报警快、定位准的优势，还具有远程监控等安全功能，有利于保障出租汽车运营安全。

6、出租汽车载客在基价里程内，可以不使用计价器。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，出租汽车驾驶员在运营时必须使用计价器、按规定操作计价器，禁止利用计价器作弊收取车费。

7、在服务过程中，因驾驶员或车辆故障等原因造成服务中断的，乘客必须以计价器实际显示的金额支付车费。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第五章第一节：计价器和空车待租标志使用可知，出租车在营运途中如发生故障不能行驶时，应向乘客说明原因，请乘客等候，及时检修排除故障，如故障一时无法排除，应请乘客改乘其他车辆，少收或免收车费。

8、跟车行驶时，要预见前车随时可能转向、减速或紧急制动，能够提前采取措施以确保安全。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第一节：安全运营基本知识可知，跟车行驶时，要预见前车随时可能转向、减速或紧急制动，能够提前采取措施以确保安全。

9、（）具体实施本行政区域内的出租车驾驶员从业资格管理工作。

A、县级以上交通运输主管部门

B、县级以上道路运输管理机构

C、设区的市级交通运输主管部门

D、社区的市级道路运输管理机构

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，县级以上道路运输管理机构具体实施本行政区域内的出租汽车驾驶员从业资格管理工作。

10、出租车驾驶员从业资格注册有效期为6年。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员从业资格注册有效期为3年。注册有效期届满需继续从事出租汽车客运服务的，应当在有效期届满前30日内申请延续注册。

11、出租汽车驾驶员服务形象要求包括____。

A、在运营过程中仪表仪容端庄大方，服务主动热情周到

B、衣着整洁无破损，可以不着工作装

C、运营前不吃有异味的、有碍服务的食物，保持口气清新

D、言行举止文明，使用文明用语

答案：ACD

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第一节：驾驶员服务要求可知，服务仪容要求包括（1）精神饱满、端庄大方、举止文明、礼貌待客。（2）出租汽车驾驶员着装应得体大方，不得袒胸露背。按规定着装，正确佩戴服务标志，配饰得体。（3）面部应修饰洁净、自然，如化妆，应淡雅适度。（4)发型应梳理整齐，修饰大方，风格庄重。(5）勤洗澡更衣，做到身体无异味，手、脚保持洁净，指甲修剪得体。（6）运营前忌食有异味、有碍服务的食物，保持口气清新。

12、《出租汽车服务质量信誉考核办法》是为了规范出租汽车驾驶员的服务行为，建立完善出租汽车驾驶员（ ），提升出租汽车服务水平。

A、诚信体系

B、退出机制

C、准入机制

D、长效管理

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，《出租汽车服务质量信誉考核办法》是为了规范出租汽车驾驶员的服务行为，建立完善出租汽车驾驶员诚信体系，提升出租汽车服务水平。

13、驾驶出租汽车行驶中发生爆胎时，应向相反方向急转转向盘或急踩制动踏板。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，当意识到爆胎时，驾驶员双手应该紧握转向盘，松抬加速踏板，极力控制车辆直线行驶，若车辆已有转向，也不要过度矫正，应该控制住行驶方向的情况下，轻踏制动踏板（禁止紧急制动），使车辆缓慢减速，平稳停车，尽量将车逐渐停靠在路边。

14、言行举止文明，使用文明用语是指____。

A、尽量用普通话，语气和蔼

B、使用标准规范的服务用语，如“您好、请、谢谢、对不起、再见”等

C、对乘客的提问要主动回答，内容文明健康

D、虚心接受乘客的批评建议

答案：ABCD

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第一节：驾驶员服务要求可知，服务用语和言行举止要求包括（1）提倡出租车驾驶员使用普通话。可根据乘客需求，使用地方方言或外语。（2）服务用语应规范准确，文明礼貌。服务时语气平和、表达清楚、声量适度、语速适中，宜多采用“您”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”等文明服务用语。（3）举止得体，不得在乘客面前有不文明行为和语言。（4）主动、耐心、热情回答乘客问题；乘客之间交谈时，切忌随便插话。（5）不得在车厢内吸烟、饮食，不得向车外抛物、吐痰。

15、对道路交通安全违法行为的处罚种类包括：警告、罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证、拘留。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第九章第一节：交通安全规则可知，根据《道路交通安全法》第八十八条规定，对道路交通安全违法行为的处罚种类包括：警告、罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证、拘留。

16、出租汽车驾驶员取得从业资格证超过3年未申请注册的，注册后应当在1年内完成不少于____学时的继续教育。

A、72

B、54

C、27

D、18

答案：C

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员在每个连续计算的继续教育周期内，应当接受不少于54学时的继续教育。出租汽车驾驶员累计注册时间满3年的，也应当接受不少于54学时的继续教育。取得从业资格证超过3年未申请注册的，注册后应当在1年内完成不少于27学时的继续教育。

17、犯罪分子未持凶器，但虚张声势，以伤害驾驶员相威胁，从而达到劫持出租汽车的目的，此种犯罪属于____。

A、暴力劫持型

B、威胁恐吓型

C、诈骗型

D、药物麻醉型

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第五节：出租汽车驾驶员治安防范可知，要挟威胁有两类：一类是不持凶器强迫驾驶员就范，虚张声势，以生命损伤等相威胁；另一类是以某些物质因素作诱饵，其中包含一些违法的因素，结果驾驶员授予罪犯以把柄，此时罪犯便以揭发举报相要挟，达到劫持车辆或敲诈钱财的目的。这一作案方式对驾驶员应该有很大的启发。罪犯正是抓住驾驶员的弱点，然后加以利用。这要求驾驶员必须洁身自好，敢与不正当行为作斗争。

18、为抢救伤员，必须移动现场肇事车辆、伤员的，驾驶员应（ ）。

A、及时清理好现场

B、指挥其他车辆通行

C、坚持保持原状

D、做好原始位置标记

答案：D

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第二节：安全运营基本要求可知，出租汽车驾驶员为抢救伤员，必须移动现场肇事车辆、伤员的，应在其原是位置利用石头、砖头、石灰等做好标记。

19、考核周期内综合得分为10分的，出租车驾驶员服务质量信誉考核等级为AA级。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核等级按照下列标准进行评定：1.考核周期内综合得分为20分及以上的，考核等级为AAA级；2.考核周期内综合得分为11~19分的，考核等级为AA级；3.考核周期内综合得分为1~10分的，考核等级为A级；4.考核周期内综合得分为0分的，考核等级为B级。

20、情绪剧烈波动时，驾驶员应急反应能力会____。

A、下降

B、提高

C、保持不变

D、没有规律

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第三节：安全运营心理素质可知，驾驶员在满意、愉快、高兴、欢喜时，反应灵敏度提高，行车精力充沛、精神集中。观察分析情况灵敏果断，操作迅速、敏捷、及时。这是一种增力，对行车安全是一种保证。反之，驾驶员存在厌恶、愤怒、恐惧或悲哀等不良情绪时，感受能力降低，精神分散、无精打采、反应迟钝、操作迟缓，时有失误。这是一种减力，对行车安全是一种潜在威胁。

21、适用简易程序处理道路交通事故的条件有____。

A、未造成人身伤亡

B、机动车损失在1000元以下

C、当事人对事实及成因无争议

D、一方当事人放弃权力

答案：AC

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第八章第一节：交通事故处置可知，出租汽车驾驶员未造成人身伤亡的交通事故，当事人对事实及成因无争议的，适用简易程序。

22、出租车驾驶员对服务质量信誉考核信息有异议的，可以向省级道路运输管理机构进行举报。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员对服务质量信誉考核信息有异议的，可以向市县道路运输管理机构进行举报。经核实举报属实的，应对驾驶员服务质量信誉信息予以变更。

23、出租车驾驶员累计注册时间满3年的，也应当接受不少于27个学时的继续教育。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员在每个连续计算的继续教育周期内，应当接受不少于54学时的继续教育。出租汽车驾驶员累计注册时间满3年的，也应当接受不少于54学时的继续教育。

24、根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，道路交通事故的损失是由受害人故意造成的，保险公司不予赔偿。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第八章第一节：交通事故处置可知，道路交通事故的损失是由受害人故意造成的，保险公司不予赔偿。

25、出租汽车驾驶员继续教育周期自取得从业资格证之日起计算。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，继续教育周期自出租汽车驾驶员从业资格注册之日起计算。继续教育周期为3年。

26、出租车驾驶员从业资格考试全国公共科目考试成绩3年内全国有效，区域科目考试成绩3年内在考试所在地设区的市级行政区域内有效。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，设区的市级道路运输管理机构应当在考试结束10日内公布考试成绩。考试合格成绩有效期为3年。全国公共科目考试成绩在全国范围内有效，区域科目考试成绩在所在地行政区域内有效。

27、出租汽车驾驶员在运营过程中遇醉酒乘客，无法明确目的地时应该____。

A、拨打警方求助电话

B、强行将其拖下车

C、咨询出租汽车主管部门

D、将其送至出租汽车企业

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，遇乘客醉酒，无法明确目的地，乘客又拒绝下车时，应报警或者将醉酒乘客送往附近的公安机关。

28、车辆因轮胎漏气驶离行车道时，驾驶员不要采用紧急制动，以免造成翻车或造成后车追尾。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，在发现轮胎漏气时，应紧握转向盘，慢慢制动减速，将车辆尽快驶离行车道时，不要采用紧急制动，以免造成翻车或使后车因制动不及时而发生追尾事故。

29、整洁、卫生，无杂物、异味是对出租汽车____的要求。

A、消防设施

B、消防设施

C、专用设施

D、车辆整洁卫生

答案：D

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第二节：车辆服务要求可知，车容车貌中（4）车辆整洁卫生要求：出租汽车车厢内整洁、卫生，无杂物、异味。

30、出租汽车驾驶员为保障安全可以随时翻包检查乘客携带行李物品。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，出租汽车驾驶员在运营过程中等候乘客时，不得远离车辆或用喇叭催促，翻看或藏匿乘客放在车上的物品。

31、出租车驾驶员服务质量信誉考核内容包括（）。

A、遵纪守法

B、安全生产

C、经营行为

D、运营服务

答案：ABCD

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核内容包括遵守法规、安全生产、经营行为、运营服务等四方面内容。

32、经测试，高于____的噪声会使人心情烦躁、疲倦，工作效率下降等，甚至引发头晕、失眠等病症。

A、30分贝

B、50分贝

C、60分贝

D、70分贝

答案：D

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第七章第三节：汽车环保知识可知，高于70分贝的噪声会使人心情烦躁、疲倦，工作效率下降等，甚至引发头晕、失眠等病症。

33、出租汽车犯罪分子作案一般选择在____场所。

A、集贸市场

B、封闭小区

C、城乡结合部

D、繁华商业区

答案：C

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第五节：出租汽车驾驶员治安防范可知，犯罪分子通常选择偏僻、便于逃窜的区域作案。犯罪分子一般在市区上车，然后以种种借口，或许以重金酬谢，将驾驶员诱骗到偏远地点作案，因此犯罪分子在作案时总是设法回避行人和车辆密集的地方，刻意寻找环境冷清，地段偏静、人稀车少的地方，如城乡接合部、河边、铁道旁、远离市区的乡村等。

34、出租汽车驾驶员在运营过程中能够克服和控制消极情绪是减少道路交通事故的重要因素，这要求驾驶员做到____。

A、增强道德和法制观念

B、根据个人喜好选择乘客

C、谨防不良的激情干扰心态和行为

D、努力保持宽容、豁达、乐观的心态

答案：ACD

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第三节：安全运营心理素质可知，驾驶车辆要有效地控制自己的情绪和情感，保持心情舒畅，不在心情沮丧、闹情绪时驾驶车辆。遇到麻烦、愤怒、反感、忧愁或悲哀等情绪时，要努力控制自己，平静心境。

35、如图，出租汽车进入隧道、涵洞时，驾驶员不应该____。

A、加速行驶

B、低于限速行驶

C、保持安全车距

D、顺序通行

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第二节：安全运营基本要求可知，出租汽车在进入隧道、涵洞时，不要加速行驶。

36、出现险情时，驾驶员应保持头脑清醒，情绪镇定是做好避险的先决条件。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，行车中，紧急情况往往发生得比较为突然，驾驶员要沉着冷静，保持清醒的头脑和良好的心态，用最短的时间准确地作出分析和判断，并果断采取正确避险措施，最大限度地减少事故损失。

37、机动车遇行人正在通过人行横道时，应当____。

A、减速或停车避让

B、绕行通过

C、持续鸣喇叭通过

D、提前加速通过

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第九章第一节：交通安全规则可知，《中华人民共和国道路交通安全法》第四章第一节： 第四十四条，机动车通过交叉路口，应当按照交通信号灯、交通标志、交通标线或者交通警察的指挥通过；通过没有交通信号灯、交通标志、交通标线或者交通警察指挥的交叉路口时，应当减速慢行，并让行人和优先通行的车辆先行。

38、申请从业资格注册或者延续注册的出租汽车驾驶员，应当持其____申请注册。

A、从业资格证

B、机动车驾驶证及复印件

C、与出租汽车经营者签订的劳动合同或者聘用协议或者经营合同

D、有关部门或者单位出具的3年内无重大以上且负同等以上责任的道路交通事故记录证明

答案：AC

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，申请从业资格注册或者延续注册的出租汽车驾驶员，应当填写《出租汽车驾驶员从业资格注册登记表》，持其从业资格证及与出租汽车经营者签订的劳动合同或者聘用协议或者经营合同，到发证机关所在地的市、县级道路运输管理机构申请注册。

39、出租汽车驾驶员做到____是出租汽车服务顺利开展的前提。

A、自主定价

B、精通车辆维修

C、安全行车

D、主动延长工作时间

答案：C

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第二章第二节：出租汽车驾驶员职业道德可知，安全行车是出租汽车服务顺利开展的前提。

40、驾驶出租汽车行驶中制动管路破裂或制动液、气压不足会导致制动失效。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：汽车行驶过程中容易出现制动管路气阻、破裂或制动液、气压力不足等原因，导致制动失灵、失效现象，对行车安全构成威胁。驾驶人发现车辆突然制动失灵、失效时，要沉着冷静，握稳转向盘，立即松抬加速踏板，实施发动机牵阻制动，尽可能利用转向避让障碍物；同时利用驻车制动器或“抢挡”等方法，设法减速停车；若是液压制动车辆，可连续多次踏制动踏板，以期制动力的积聚而产生制动效果。

41、出租汽车驾驶员有____等情形的，道路运输管理机构不予延续注册。

A、变更服务单位

B、不具有完全民事行为能力

C、受到刑事处罚且刑事处罚尚未执行完毕

D、持无效的劳动合同、聘用协议或者经营合同的

答案：BCD

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员有下列情形之一的，不予延续注册：1.不具有完全民事行为能力。2.受到刑事处罚且刑事处罚尚未执行完毕。3.持无效的劳动合同、聘用协议或者经营合同的。

42、未按规定设置服务标志的出租汽车不得上路运营，否则将被____和服务质量信誉考核扣分。

A、吊销工商执照

B、强制教育

C、依法处罚

D、暂扣营业执照

答案：C

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第二节：车辆服务要求可知，未按规定设置服务标志的出租汽车不得上路运营，否则将被依法处罚和服务质量信誉考核扣分。

43、出租汽车驾驶员运营过程中向车外抛物、吐痰或在车内抽烟的，扣除出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值计分5分。

A、正确

B、错误

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员运营过程中向车外抛物、吐痰或在车内抽烟的，扣除出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值计分3分。

44、图中所示物品属于危险化学品，禁止乘客乘坐出租汽车时携带。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第六节：危险品的识别与处置可知，烟花，爆竹属于爆炸品，所以禁止乘客携带。

45、驾驶出租汽车途经繁华地带，驾驶员不正确的驾驶方法是____。

A、注意周围车辆动态

B、保持安全车距

C、防备行人和自行车突然横穿

D、高速平稳通过

答案：D

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第二节：安全运营基本要求可知，出租汽车行经繁华路段、交叉路口时，要多注意观察行人、车辆、交通信号的动态信息，不做与运营无关的事情，以免分散注意力。

46、驾驶员当以IOO公里/小时车速行驶时，车距应不小于____米，遇雨雾天、冰雪天和路面潮湿时，车间距离进一步拉大。

A、50

B、100

C、150

D、200

答案：B

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，车速100公里/小时时，车间距离不小于100米。遇雨雾天、冰雪天和路面潮湿时，车间距离应增加一倍以上

47、出租车驾驶员变更服务单位，如变更后服务单位所在区域与驾驶员取得从业资格证的服务区域在同一区域的，出租车驾驶员应当按照本规定第十八条的规定，直接向所在地原注册的道路运输管理机构申请重新注册。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租车驾驶员变更服务单位，如变更后服务单位所在区域与驾驶员取得从业资格证的服务区域在同一区域的，出租车驾驶员应当按照本规定第十八条的规定，直接向所在地原注册的道路运输管理机构申请重新注册。

48、下列危险化学品中属于易燃固体的是____。

A、火柴

B、烟花

C、电石

D、燃油

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第六节：危险品的识别与处置可知，易燃固体是指燃点低，对热、撞击、摩擦敏感，易被外部火源点燃，燃烧迅速，并可能散发出有毒烟雾或有毒气体的固体物质，如硫黄、火柴等。

49、出租汽车驾驶员在出车时，应当携带以下哪些证件____。

A、机动车驾驶证

B、机动车行驶证

C、车辆道路运输证

D、从业资格证

答案：ABCD

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第三节：服务流程可知，运营所需的机动车行驶证、机动车驾驶证、道路运输证、从业资格证等证件必须携带齐全。

50、出租汽车驾驶员运营前忌食有异味、有碍服务的食物，保持口气清新。

A、正确

B、错误

答案：A

分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第一节：驾驶员服务要求可知，出租汽车驾驶员运营前忌食有异味、有碍服务的食物，保持口气清新。